Миндально-яблочные кексы

http://all-for-food.ru/post/96486048952 http://all-for-food.ru

Миндально-яблочные кексы.Ингредиенты:отруби овсяные 1 стак.миндаль 0.3 стак.т.е. 1/3 стаканаяблоко 1 штмаленькоекаркаде 50 млкрепко заваренныйсода 0.5 ч. л.без горкимед по вкусусахар,или др.подсластительСпособ приготовления: 1.Разогреть духовку до 180С. Тем временем измельчить миндаль.2.Смешать все сухие ингредиенты.3.Яблоко мелко порезать и запечь в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут.4.Заварить каркаде. Яблоки измельчить в блендере, добавить 50 мл.горячего каркаде и снова взбить до однородной массы.5.Смешать сухие ингредиенты с яблочной массой. Тесто получается достаточно густым. Силиконовые формы наполнить тестом. Выпекать 20-25 минут.6.Дать остыть и полить жидким медом (я чуть разбавила мед водой и хорошенько пропитала кексы, либо вы можете добавить сахар при приготовлении). Для хранения убрала в контейнер с крышкой и поэтому на утро кексы были мягковатые, вы можете хранить без крышки и тогда они будут сухими и хрустящими.

Приятного!:)

aEmaUXFITmw.jpg

Advertisements

Tags: ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: